搜寻香港品牌
八珍
Pat Chun
品牌资料
登记编号 BIDP0038
产品/服务类别 食品及饮料
品牌创立年份 1932年
主要产品/服务 甜醋、豉油、调味酱料、月饼、节令食品
品牌奖项(年份) 香港名牌(2005年)、香港卓越名牌(2013年)
品牌简介及特色

“八珍”于1932年由伍氏家族创立,以“酿最醇的醋,晒最香的酱油,做最美味的食品”为理念,坚持沿用传统配方酿造及发酵酱油、醋,保留食材的原汁原味;随着时代进步,引入创新的科学理念,配以自动化的灌装及包装技术,加强食物卫生及安全监控系统。“八珍甜醋份外香”是香港经典的广告歌词之一;“八珍”酱料“品质高、牌子老、味道好”,深受香港人的认同。

公司资料
公司名称 八珍国际有限公司
公司地址 香港新界将军澳工业村骏宏街18号八珍大楼
公司电话 (852) 2392 6862
图文传真 (852) 2392 1310
电子邮件 customer.service@patchun.com
公司网址 www.patchun.com
主要产品/服务
八珍甜醋
八珍浓酿生抽
八珍萝蔔糕
品牌动态

八珍于1932年由伍伟森先生创立,并运用父亲(顺德名厨伍棠先生)传授的厨艺自制酱料销售,专注于最讲究工艺的中式醋,慢慢令“八珍甜醋份外香”这句打出名堂。

90年后,八珍仍然实践“酿最醇的醋,晒最香的酱油,做最美味的食品”的理念:

  1. 坚持香港制造,承传传统的技术和味道。
  2. 坚持传统古法长时间发酵酱醋。
  3. 坚持不加增味剂、防腐及添加剂。 
  4. 坚持在世界各地搜罗上乘原材料。